COFFRET ÉVASION
Assortiment de 12 chocolats
Coffret ÉVASION – Voyage culturel et culinaire
Une invitation à une évasion issue de mes différents voyages et influences …
Chaque chocolat est porteur d’une tradition , d'une destination
De la datte Deglet Nour d’Algérie , l’odeur du Jasmin au détour de ruelles à Tunis, l’odeur de l’huile d’Argan typique de l’Amlou Marocain , le Bissap , le Thiakry et tant d'autres , ce coffret est une invitation à découvrir de nouvelles contrées
Les 12 créations :
· MAROC : Amlou - Huile d’Argan / Miel / Amande
· ALGÉRIE : Fleur d’oranger / Cacahuète - caramel à la fleur d’oranger / praliné cacahuète
· TUNISIE : Praliné Bsissa – Praliné Blé / Anis / Fenouil
· MALI : Bissap / Gingembre - ganache Hibiscus / Gingembre
· SÉNÉGAL : Thiakry - Ganache Yaourt / Praliné Coco Millet
· CÔTE D’IVOIRE : Ganache pure origine 75%
· MAROC : Ganache thé longuement infusée
· ALGÉRIE : Ganache Dattes / Amandes, une alliance subtile ...
· TUNISIE : Ganache Jasmin
· TURQUIE : Ganache Halva / Praliné Pistache
· DUBAÏ : Kunéfe / Pistache la tablette virale de Dubaï façon premium +++
· KABYLIE : Ganache huile d’olive de Kabylie